Snijd de ijsbergsla fijn, de rode ui in halve ringen, de rode paprika in reepjes en de komkommer in plakjes. Halveer de tomaatjes en snijd de appel in plakjes.
2
Verhit de olijfolie in een pan en bak hierin de kebab naar krokant.
3
Verwarm ondertussen de Lahmacuns 3 à 5 min. in een koekenpan zonder olie.
4
Beleg de Lahmacuns met de kebab en verdeel hier een handje ijsbergsla over. Beleg met de rode ui, tomaatjes, komkommer en rode paprika.
5
Beleg de Lahmacun vervolgens met de zwarte olijven en appel. Top naar smaak af met pittige knoflooksaus en shoarmasaus. Vouw de Lahmacun dicht en serveer warm.
Vergeet na het eten de Smint Peppermint niet!
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.