In samenwerking met:
Niveau
Beginner
Tijd
35 min
Vrij van vis
Vegetarisch
Vrij van vlees

Karamel zeezout bonbons met dadels en chocolade

Karamel en zeezout met dadels en chocolade. Een betere combinatie bestaat niet toch? Deze bonbons gemaakt van dadels en noten zijn iets gezonder, maar net zo lekker als andere bonbons! Je kunt ze zelfs ook helemaal vegan maken!

Mijn menuplanner

Ingrediënten

10 personen
Ingrediënten

Recept karamel zeezout bonbons met dadels en chocolade

Kookmodus
Bereidingstijd
35 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
35 min
Kookmodus
1
Week de dadels 10 min. in heet water en giet af.
2
Meng de dadels, cashewnoten, notenpasta, het koud water en 3/4 van het zeezout in een keukenmachine. Voeg een extra el water toe wanneer het geheel niet goed mengt. Vorm 10 balletjes van het mengsel. Zet de bonbons 10 min. in de koelkast.
3
Leg een vel bakpapier op een plank. Smelt de pure chocolade au bain-marie, prik een bonbon op een vork en haal door de chocolade zodat de bonbon volledig is bedekt. Haal voorzichtig van de vork en leg op het bakpapier. Herhaal dit met alle bonbons.
4
Smelt de witte chocolade au bain-marie. Dip een vork in de chocolade en beweeg boven de bonbons op en neer met de vork zodat er spetters op de bonbons ontstaan. Maak de bonbons af met de nougatine en het overige zeezout. Zet de bonbons in de koelkast totdat de chocolade is uitgehard.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Pinda
  • Sesamzaad
  • Gluten
  • Noten
  • Soja
  • Melk

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Gemaakt door Eatertainment

Delen via