Croissant french toast

De lekkerste ontbijt recepten voor Moederdag

De dag waarop we alle moeders extra in het zonnetje zetten, is natuurlijk Moederdag. Hoewel velen deze dag commercieel vinden, is het ook gewoon leuk om je moeder te verwennen met iets lekkers. Zo zit deze verwenplank boordevol lekkernijen. Denk aan notenbonbons van cashewnoten, havermout en pure chocolade, pannenkoeken met vers fruit als aardbeien en frambozen, wat dadels en een romige yoghurtdip gemaakt met pistachenoten en walnoten. Klinkt als een heerlijk ontbijt op bed toch?

Wil je je moeder liever verrassen met een brunch? Pak uit met deze luxe brunchplank XL! Broodjes, vers fruit, een breakfast brownie en nog meer lekkers, deze plank ligt er vol mee! Natuurlijk mag vers fruit als mango niet ontbreken, net als aardbeien gedipt in chocolade. Zeker weten dat je moeder geniet van al het lekkers wat er op de plank ligt. Serveer hier een verfrissende moederdagsmoothie met mangofiguurtjes bij. Deze kleurrijke smoothie maken we met mango, banaan en amandelmelk, waardoor het ook nog eens boordevol vitamines zit.

Is je moeder een echte zoetekauw? Maak dan de croissant french toast! Helemaal niet moeilijk om te maken en het ziet er ook nog eens feestelijk uit. In dit recept gaan we voor toppings als aardbeien en frambozen, maar je kan ook kiezen voor fruit als blauwe bessen of rode druiven of eventueel wat pure chocolade stukjes. Een ander lekker recept met croissants zijn de crispy croissants. De croissants karamelliseren we in ahornsiroop en rietsuiker. Zodra de croissants lekker krokant zijn, beleggen we het met aardbeienjam, verse aardbeien en vanille-ijs. Genieten geblazen!